三、若想血糖穩定,4種食物或要少碰
日常想要維持血糖穩定,需要選擇低GI的食物,儘可能控制食物內的碳水攝入,多攝入膳食纖維。這幾種常見的食物,建議要儘量少吃。
1、餃子
餃子屬於精加工的米麵製品,餃子皮內的碳水化合物含量很高,再加上吃餃子的時候多是趁熱吃,食物進入體內後很快會被分解成葡萄糖,導致血糖上升。
除了餃子皮外,餃子餡也熱量不低,一般為了口感更好會添加很多的肥肉,長期大量攝入很容易導致脂肪超標,讓胰島素敏感性下降。
2、碳酸飲料
碳酸飲料內的糖分含量都很高,進入體內後會導致血糖水平快速上升,讓胰島負擔加重。經常大量喝碳酸飲料的人,罹患糖尿病的風險會顯著增加。