廣東阿姨的煲湯秘笈，30道煲湯食譜，簡單好喝，有口福了！

原料：龍骨黃豆清水鹽醋料酒牛奶蔥薑。

做法：

1、將黃豆提前半天泡好，將骨洗淨入沙鍋，加清水料酒蔥薑開火煮

2、沙鍋煮開後撇去浮末轉小火加黃豆加醋沙鍋蓋子下卡跟筷子小火慢燉1個半小時

3、關火加鹽調味道加牛奶攪拌均勻；

4、每次一小碗即可,可以緩解壓力，是一道非常不錯的減壓菜

29、【蠶豆米蛋花湯】

原料：蠶豆米雞蛋粉絲（提前泡發）薑末鹽白鬍椒粉蔥花。

做法：

1、熱鍋上油，油熱後下薑末嗆鍋

2、倒入洗淨控幹水份的蠶豆米炒至變色出香味

3、加適量清水燒開後，下提前泡好的粉絲略

4、沖入打散的雞蛋液，停頓幾秒，待蛋花凝固後用筷子劃散；

5、加適量鹽，白鬍椒粉提味起鍋撒上蔥花

30、【鯽魚南瓜苗湯】