餃子的12種做法，年夜飯不能少的主食，飽口福又添喜氣

第五步：往平底鍋中抹少許油，然後將餃子放到鍋中小火煎2分鐘。（這一步不用蓋鍋蓋。另外，最好用不粘鍋來做，這樣成功率會提升不少。）

第六步：將剛才調好的麵粉水沿著鍋邊倒入鍋中，如圖。

第七步：蓋好鍋蓋，小火開始加熱。

第八步：直至鍋里的水分耗干，發出「吱吱」的聲音，即可關火，如圖，餃子就煎好了。

第九步：往餃子上蓋一個盤子，然後將鍋翻過來，煎餃就完美的放到盤子裡了。接下來，上桌開動吧~

小提示

速凍餃子也可以這樣做哦~

第十道：西葫蘆餡燙麵蒸餃

西葫蘆餡燙麵蒸餃，表皮筋道、軟糯，內餡鮮嫩，味道清爽適口，毫無油膩感。蘸上香醋或者辣椒油，美味到家！