泡海帶時，有人用熱水，有人用涼水！廚師長：都不對，教您一招，5分鐘泡脹，還沒腥味

據我了解，大部分泡海帶是用熱水泡，而用熱水雖然能使海帶快速泡脹，但是會鎖住海帶的腥味，從而導致海帶比較腥。而還有少許人會用海帶泡，但是冷水得幾個小時才能泡脹，所以用熱水或冷水泡海帶都是不對的。

接下來就教大家一招，5分鐘就能將海帶泡脹，省時又實用，還沒腥味。

【原材料準備】：海帶一匹、白醋、水適量。

【具體做法】：

第一步：一匹海帶比較大，大家可以用剪刀將海帶剪成2-3片，然後在準備一個放得下的盆（鍋），然後把海帶全部放入到盆（鍋）中。