43/54
下一頁
54道經典菜的詳細做法，居家請客菜單，製作簡單
43/54
材料：茄子300克，蝦醬，蝦皮，雞蛋，花生油，料酒，鹽，澱粉，麵粉各適量。
做法：
1.將蝦醬加料酒、蝦皮調成汁；雞蛋、麵粉、澱粉調成糊狀。
2.將茄子兩面改成裹衣花刀，澆上蝦醬汁，入鍋蒸熟。
3.將蒸熟的茄子掛糊後入鍋煎透，出鍋改刀裝盤。
土豆篇
44.土豆餅
做法：
1.將蝦醬加料酒、蝦皮調成汁；雞蛋、麵粉、澱粉調成糊狀。
2.將茄子兩面改成裹衣花刀，澆上蝦醬汁，入鍋蒸熟。
3.將蒸熟的茄子掛糊後入鍋煎透，出鍋改刀裝盤。
土豆篇
44.土豆餅
旺旺來 • 18K次觀看
旺旺來 • 880次觀看
旺旺來 • 800次觀看
開心果 • 830次觀看
開心果 • 940次觀看
開心果 • 590次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 780次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 640次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 900次觀看
開心果 • 770次觀看
開心果 • 530次觀看
開心果 • 460次觀看
開心果 • 450次觀看
旺旺來 • 520次觀看
旺旺來 • 780次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 610次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 520次觀看