56款萬能素食醬,煮出千變萬化的素食佳餚

2023-02-01     福寶寶     反饋
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東炎醬

材料:

5 片薑(切碎)

2 枝香茅(取球莖、切碎)

1 束香菜/芫茜(切碎)

1 粒檸檬(榨汁)

5 片薑(切碎)

2 枝香茅(取球莖、切碎)

1 束香菜/芫茜(切碎)

1 粒檸檬(榨汁)

調味料:

1 湯匙辣椒粉

1 湯匙醬油

1 湯匙辣椒粉

1 湯匙醬油

做法:

將所有的材料置入攪拌機裡,打成細滑菜泥。

鍋內入油燒熱(1/4 杯植物油),下辣椒粉,炒香。

倒入菜泥,拌勻。

加入所有的調味料,拌勻。

煮沸,略燜即可。
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