20種【傳統糕點】食譜大放送! 在家也能自己做, 好吃到念念不忘

2023-02-01     福寶寶     反饋
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小貼士

1、麻油和糖都很容易炒焦,所以炒制的全程都只能用小火,並且要一直不停的攪拌,以防焦底。傳統的綠豆糕都是搭配麻油來製作的,非常香,如果不喜歡,也可以換成花生油或者其他自己喜歡的油類。

2、因為去過皮的綠豆不是綠的,而是黃的,所以真正純正的綠豆糕並不是綠色的,如果你看到外面賣的綠豆糕是綠綠的,可就要小心了~~

3、其實這款綠豆糕做起來並不難,真正困難的,我想就在於給綠豆去皮這一步,需要極大的耐心和愛心~想想吃到它的人臉上滿足的表情,就咬咬牙,堅持把它完成吧

雞蛋仔糕
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