血糖高吃什麼可以控糖？這 4 種食物可幫您穩定血糖，先收藏了​

食用黑木耳前需充分泡發，泡發時間不宜過長，以免滋生細菌。可將黑木耳與芹菜、洋蔥同炒，製成清爽的涼拌菜；

也可在煲湯時加入黑木耳增加營養。建議每次食用干品 5-10 克（泡發後約 50-100 克），每周 3-4 次為宜。

推薦食譜：【木耳炒山藥】

1.淮山藥半根改刀切成菱形片，木耳一小把提前用溫水泡開，青椒，紅椒半個切成片，蒜仔幾個切成蒜片，生薑切成薑片備用。

2.鍋裡面添入適量的清水，加入少許植物油和半勺白醋，水開後下入山藥片焯水30秒，倒入青紅椒和木耳，繼續焯水30秒，撈出控水放入盤中。

3.炒鍋燒熱添入食用油，放入小料爆香，再山藥和木耳，快速翻炒幾下，淋入少許清水開始調味：加入食鹽，味精，白糖，雞精各適量，翻炒均勻淋入許明油，簡單翻炒幾下就可以裝盤了。