橙子會導致血脂升高嗎？醫生：不想血脂飆升，這3樣菜建議多吃！

「水果不能亂吃，前幾個月我天天吃橙子，血脂越查越高。」這是一個60歲女性在就診時的困惑。

她堅信天然水果對身體有益，幾乎把橙子當飯吃。

醫生翻了她的飲食記錄後， 建議她減少每日攝入量，沒幾周，血脂指標果然緩下來了。

雖然不是所有人都會對橙子反應這麼明顯，但這個案例卻給了不少人警示：健康食品也得看量。

有人總覺得，吃水果總比吃甜點健康吧，何況橙子富含維C，吃得多一點又如何？問題在於，不是每個人的代謝系統都能順利處理其中的果糖。

果糖的代謝路徑不同於葡萄糖，它不受胰島素調控，更容易在肝臟中轉化成脂肪。

換句話說，果糖攝入過量，是有可能讓甘油三酯蹭蹭往上漲的。

如果本身血脂已經偏高， 再加上對果糖吸收敏感，就可能出現越吃越胖、越吃血脂越亂的狀況。