白米是糖尿病「發物」？醫生勸告：不想胰島受損，儘量別吃這5物

一位45歲的患者在一次體檢中確診糖尿病，他開始在醫師的建議下開始調整飲食，但他沒想到一些看似普通的食物，竟然對胰島產生了極大的負擔。

在與醫生的進一步交流中，他得知， 某些日常食品，雖然味道不錯，卻可能是糖尿病惡化的隱形殺手。

糖尿病，這一現代社會最為常見的慢性病之一，正在困擾著越來越多的人。根據世界衛生組織的數據，全球約有4億人患有糖尿病，且該疾病呈現出不斷增長的趨勢。

糖尿病的發生和飲食有著密切關係，尤其是隨著飲食結構的變化，一些「隱藏」的食物可能成為糖尿病的「助推器」。

醫生指出，如果不注意飲食控制，胰島功能的損傷可能加劇，糖尿病的管理會變得更加困難。正確的飲食調整將有助於更好地控制病情，保護胰島健康。

反式脂肪酸廣泛存在於加工食品和快餐中， 尤其是在炸制食品、商用糕點、即食食品等產品中。儘管反式脂肪酸的危害已經為許多人所知，但它的廣泛存在使得我們難以完全避免。