☑蛋白尿:《Nutrients》發布了日本團隊的一項研究:不吃早餐與蛋白尿發作風險明顯升高有關。
研究人員分析了2.6萬名40歲以上參與者發現,每周3天或以上不吃早餐,發生蛋白尿的風險明顯較高。
腎臟健康的一個重要指標就是蛋白尿,蛋白尿的出現往往提示著腎功能下降。
☑糖尿病:研究人員對29206名未患上糖尿病的健康男性進行了16年的跟蹤調查,結果發現,不吃早餐的男性和每天規律三餐的人相比,糖尿病風險升高25%,即便去除其他可能的致病因素,不吃早餐也會讓糖尿病的發病風險升高16%。
☑大腦萎縮:新加坡研究人員對亞洲6個國家和地區的家庭進行了調查,結果發現,習慣不吃早餐的學生,注意力比較差,反應也慢。
研究人員表示,長期忽略早餐,會使孩子的大腦萎縮,即便後來恢復了營養健康的飲食,已經萎縮的大腦也無法100%恢復成長。