一、4種垃圾食品 第4名炸雞
說實話沒人能頂得住炸雞的誘惑,炸雞外酥里嫩,一口下去咔滋咔滋的,那香味真是絕了。
從肯德基、麥當勞這樣的快餐,到街邊小店的炸雞攤,哪裡都有它的身影,尤其大冬天,來上那麼一份熱乎乎的炸雞,那感覺真是美滋滋。
可這美味背後,卻藏著健康風險。
看看炸雞的做法,說白了就是把雞肉裹上面糊,扔油鍋里炸,這下就把雞肉里那點好東西,什麼維生素、蛋白質等等,都給破壞了。
還會炸出一堆反式脂肪酸,這會危害心血管健康。
讓血液里的低密度脂蛋白膽固醇升高,高密度脂蛋白膽固醇下降。
心臟病、中風等心腦疾病的風險也隨之提高。
還有炸雞熱量也是高得嚇人,吃一塊炸雞,比吃一碗米飯的熱量還高,要是再來點可樂薯條什麼的,一頓飯下來,熱量爆表。