香糯甘甜的南瓜17種做法，南瓜入口軟糯，做法簡單美味又下飯

食材

南瓜500克、香蔥3根、醬油10克、老抽5克、蚝油10克、糖5克、清水50克。

做法

1、南瓜挖去瓤洗凈，切成滾刀塊。

2、醬油、老抽、蚝油、糖、清水調成碗汁備用。

3、蔥切成蔥花。

4、起鍋加入稍多的油，加入南瓜。

5、轉中小火煎炒，一直炒至南瓜軟糯微焦。

6、然後倒入醬汁，加蓋燜5分鐘左右，至湯汁快要收干。

7、至湯汁快要收干，開蓋撒上蔥花，翻炒均勻即可。

十、南瓜燉土豆