19道家常排骨做法，愛吃排骨的人快收藏！

清香檸檬骨

材料：肋排半斤、檸檬半隻、生薑、蒜子、醬油、花生油、鹽

1、將排骨飛水後 ，加2湯匙醬油、少許鹽一起醃15分鐘；

2、用油鍋將生薑、蒜子炒香，加入排骨爆炒5分鐘；

3、加醬油、2湯匙水燜10分鐘，起鍋前均勻放入擠出的檸檬果汁即可。