長期吃黑米，身體有這5種變化，你想知道嗎？一起來看看吧！

1、預防動脈硬化 黑米色素還富含黃酮類活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。

2、控制血壓 黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。

3、滋陰補腎的功效 黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；黑米具有滋陰補腎、益氣強身、補肝明目的功效，所以黑米是男女養生保健非常不錯的選擇。