湯頭起死回生！網友求問「竹筍湯煮苦了怎麼辦？」　老饕出手拯救「反而更甘甜」：還能變出一道菜

圖/翻攝自 家常菜 臉書

沒想到不僅有挽救的機會，更有老饕運用變身其他料理的做法，紛紛留言分享：「加醬鳳梨，或醬筍，或福菜再加一小匙高鮮味精」、「放入，鳳梨，蘋果，雞肉，保準喝光光」、「加一把米再繼續煮」、「把竹筍撈起來，改熱炒，加醬油，糖，辣椒，蒜頭，竹筍就不苦了」、「撈起來，丸子和筍切絲、蝦米爆香，蔥段炒一下，加入米煮成粥」