女人吃豬蹄，皮膚變年輕 10道豬蹄的做法，好吃到舔手指快來收藏

用料：豬蹄兩隻、干黃醬40克、蔥、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、陳皮、干紅辣椒、香葉、冰糖、料酒、醋

做法：

1.將豬蹄剁成小塊（或請賣家代為處理），洗凈，燒一鍋開水，水開後將豬蹄放入焯5分鐘後撈出，用水沖洗乾淨

2.將蔥姜蒜分別切成小塊，焯好洗凈的豬蹄瀝干水分

3.鍋燒熱後倒油，倒入蔥、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、陳皮、香葉、干辣椒，炒出香味

4.隨後將豬蹄倒入，倒入料酒，並調入少許醋

5.倒入黃醬，翻炒使豬蹄上都沾滿黃醬

6.鍋中倒入足量的開水，水要能完全沒過豬蹄，大火煮開後，轉小火燉1個半小時

7.最後將冰糖放入，再燉約10分鐘至冰糖徹底融化即可

八、麻辣豬蹄