炒菜不如涼拌，這盤涼拌黃瓜，爽口開胃，端上桌朋友都夸好

黃瓜是老百姓日常生活中最常見的蔬菜，清脆多汁，可生吃、涼拌、炒食。但黃瓜怎麼做好吃又好看呢？想做出大飯店的高級感可不容易。記得有一次去飯店吃飯，老公點了一盤涼拌黃瓜，我心想涼拌黃瓜還用在飯店吃，自己在家就能做啊。當這道涼菜端上桌後真的把我驚艷到了，這還是黃瓜嘛，做得也忒好看了。

黃瓜對於大廚來說，可以做成各種美輪美奐的雕刻造型，但對於普通人來說，這樣高超的技術顯然達不到，那麼我們可以稍微改良一下也能做得高大上，宴客招待親友倍兒有面子。