花椰菜，5種不一樣的吃法！簡單做出一桌菜！

1. 蒜炒花椰菜

材料：

白花椰菜 100公克

綠花椰菜 100公克

紅蘿蔔 30公克

蒜頭 2顆

橄欖油1茶匙

調味料：

鹽1/2茶匙

做法：

1 白、綠花椰菜洗淨分小支；紅蘿蔔切片；蒜頭切片備用。

2 煮一鍋水，將白、綠花椰菜燙熟撈起瀝乾備用。

3 取一不沾鍋放油後，爆香蒜片。

4 放入白、綠花椰菜和紅蘿蔔片略拌，調味後即可盛盤。

2. 鴻禧菇炒花椰菜