天熱適合吃蒸菜，7道蒸菜，少油少鹽，營養健康，大人小孩都愛吃！

食材：豬肉，豇豆，小米椒，大蒜，蒸魚豉油，食鹽，食用油，

烹飪方法：

1、 把豆豆洗乾淨切段放在一個大碗里，熱鍋下油，煸香蒜末小米椒，倒入肉末炒至上色，放食鹽，蒸魚豉油一起炒勻加入少量水一起燒開。

2、將炒好蒜蓉肉末倒在豆角上面，冷不上鍋蒸20分鐘左右，至豇豆熟透，即可以出鍋了。

【香菇蒸鵪鶉蛋】