吃稀飯等於喝糖水?農糧署結合中醫與營養學澄清 這樣吃粥更健康又有飽足感

2025-10-27     李雅惠     反饋
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現代人為了追求健康,在飲食上往往會多加留意,特別對「糖」的攝取尤為注意,有不少人認為吃稀飯等於喝糖水,沒營養還讓血糖上升快。對此,農糧署昨(21日)在臉書澄清,認為這樣的說法太過簡化,並引用中醫典籍和現代營養學,肯定稀飯與米湯的價值,是能養胃復元,提供基本營養的食品。
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