在日常生活中,許多人對「飯前喝水」的建議持懷疑態度,擔心「會稀釋胃液」。一項新研究顯示:飯前喝水不僅有助於減肥,還能改善多種健康問題。
01
飯前喝杯水,有助於降糖減肥
一項研究顯示,多喝水不僅能輔助減肥,還能改善糖尿病,而且,「飯前喝水」更有效。
■ 飯前喝水有助於減肥 飯前喝點水,首先會讓人因為增加飽腹感而減少進食;其次對食物的渴望會改變,因為有足夠的水,身體會比較喜歡蛋白質,而不是令人發胖的碳水化合物。 ■ 飯前喝水調節血糖 增加飲水量(尤其飯前)可顯著降低空腹血糖水平。雖不能治癒糖尿病,但作為簡單的生活方式調整,能積極輔助血糖管理,預防疾病發生髮展。
對於「飯前喝水會稀釋胃液」這種說法,北京大學公共衛生學院副研究員張娜表示,我們吃飯時,攝入的蔬菜或湯類本身也含有水分,因此正常的飲水並不會稀釋胃液,不會導致對食物的消化吸收能力降低。
02