陳皮山楂茶
春節我家必煮這個!去年年夜飯全家吃撐,煮了一壺全搶光。山楂消積食,陳皮促消化,喝完肚子立馬不鼓了,打嗝都沒那麼酸臭。
酸酸甜甜特別開胃,像喝濃縮版果丹皮!冰鎮後喝更絕,夏天配烤肉能多炫兩碗飯,但千萬別空腹喝,我試過,胃燒得慌。
📖食材
陳皮6克、山楂干8克、冰糖適量
👨🏻🍳做法
1️⃣陳皮撕成小條,山楂干過兩遍水;
2️⃣家裡找個茶壺,把陳皮和山楂干放入茶壺
3️⃣倒滿剛燒開的水,燜12分鐘;
4️⃣怕酸就加兩塊冰糖。
⚠️有胃病的姐妹千萬別喝!我鄰居喝完反酸一整夜。孕婦也別碰,山楂容易宮縮。