三、茯苓山藥蓮子瘦肉湯
茯苓、芡實、山藥聯手祛濕補氣,蓮子專門清心火,晚上失眠煩躁的人喝特別合適。瘦肉、山藥、蓮子搭配,營養全面還低脂。
食材:
茯苓20g、干山藥30g、去芯蓮子15g、芡實15g、瘦肉200g、姜2片
做法:
1️⃣ 茯苓、芡實、蓮子泡三十分鐘,瘦肉切塊焯水;
2️⃣ 全部食材下鍋,大火煮開轉小火燉一小時,加鹽調味就搞定了。
祛濕小技巧:
動起來:邊喝湯邊抽空散散步、跳跳八段錦,排濕更快;
忌口生冷:少喝冰奶茶、冰淇淋,不然脾胃被凍住,濕氣更難排;
看體質喝:手腳冰涼的人可以在湯里加兩片姜;孕婦別喝薏米!
快把這三道湯收藏起來,每天煮一碗,祛濕降火又舒服。