溫度升高濕氣纏身?這4道湯每周喝2次,排毒養肝

2025-06-22     開心果     反饋
2/9
做法步驟:

1. 材料準備:先將雞骨草、薏米洗凈,浸泡在清水中20分鐘左右;豬骨可以提前用水洗凈,去掉血水和雜質,保持湯底清澈。

2. 煮豬骨:鍋中加入適量清水,放入豬骨,大火煮沸,撈出豬骨,沖洗乾淨,去除雜質。

3. 燉煮基礎湯底:將清洗過的豬骨放入燉鍋中,加入適量清水,放入幾片生薑,用大火加熱至水開後,撇去浮沫,保持湯底清澈。

4. 加入雞骨草與薏米:在湯中加入洗凈並浸泡過的雞骨草和薏米,改為小火慢慢燉煮,燉煮時間控制在1.5小時以上,使湯中的精華充分釋放。

5. 加入乾貝與枸杞:若需要增加湯的鮮味,可以加入乾貝。繼續保持小火,燉煮40分鐘。此時可以放入適量枸杞,增加滋補功效。

6. 調整味道:根據個人口味,加入適量的鹽進行調味。建議在湯快煮好時再加入鹽,以免影響原湯的鮮美。

7. 完成與過濾:燉煮完成後,可以選擇過濾湯渣,或直接享用清湯。最後將燉好的雞骨草薏米豬骨湯盛入碗中,即可食用。
開心果 • 43K次觀看
開心果 • 5K次觀看
開心果 • 55K次觀看
開心果 • 27K次觀看
開心果 • 4K次觀看
開心果 • 5K次觀看
開心果 • 4K次觀看
開心果 • 6K次觀看
開心果 • 3K次觀看
開心果 • 5K次觀看
開心果 • 3K次觀看
開心果 • 11K次觀看
開心果 • 17K次觀看
開心果 • 13K次觀看
開心果 • 9K次觀看
開心果 • 17K次觀看
開心果 • 3K次觀看
開心果 • 7K次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 40K次觀看
開心果 • 3K次觀看
開心果 • 24K次觀看
開心果 • 7K次觀看
開心果 • 4K次觀看