孫醫生最近接診了一位68歲的張老先生,退休前是位大學教授。張老一生遵循規律作息,早中晚三餐雷打不動,每餐量還不小,以為這是養生之道。然而近半年來,他飯後總感腹脹不適,睡眠質量直線下滑,體重悄然上升,血糖、血脂也不斷攀高。
經過全面檢查,發現張老先生的胃腸道消化功能已明顯減弱,每餐大量進食反而成了身體負擔,導致代謝紊亂。孫醫生建議他調整為少量多餐模式,症狀顯著改善,精神狀態也煥然一新。
打破傳統,重構晚年飲食模式
老年人生理功能的變化如同鐘錶的發條逐漸鬆弛,胃腸蠕動減慢,消化酶分泌減少,肝腎功能減退。堅持年輕時的三餐模式,猶如要求一位老者搬運與青年時期相同重量的物品,顯然不合情理。