食材:干山藥 10g | 薏苡仁 10g | 芡實 10g | 蓮子 10g | 白扁豆 10g | 龍眼肉 5g | 紅棗 3顆 | 大米 50g
脾胃虛弱的人,就像寒冷冬天裡穿得單薄,稍微吹點風就感冒。而這碗八珍粥,就是給脾胃穿上了一件又暖又貼心的「小棉襖」!✨
👉 養生功效:
山藥+芡實+薏苡仁,是健脾祛濕的黃金搭檔,幫你把濕氣「掃地出門」!
蓮子+白扁豆,補脾止瀉,特別適合容易拉肚子、食欲不振的人。
龍眼肉+紅棗,是補氣養血的小能手,讓你臉色紅潤,手腳不再冰涼!
✅ 做法:
前一天,蓮子去芯(防止苦味),薏苡仁、芡實、白扁豆提前泡6小時。
大米+所有食材,加水約800ml,大火煮開後轉小火,慢熬40分鐘。
最後5分鐘放入紅棗和龍眼肉,攪拌均勻,再燜5分鐘即可。
🥣 赤小豆薏米粥——濕氣不見了,肚子也輕了!