誰懂這一鍋的好吃程度，軟爛入味，無敵下飯

誰懂這一鍋的好吃程度，軟爛入味，無敵下飯

今天給大家帶來我媽媽做了幾十年的拿手好菜——紅燒牛肉。

濃郁的湯汁滲入到牛肉的每一絲纖維，肉質軟爛入味，香香辣辣，醬香十足，超好吃。

搭配米飯或者拌麵條都是一絕，誰懂這一鍋的好吃程度，連湯汁都能喝光光。

大家都知道牛肉的蛋白質含量很高，脂肪很少，簡單點說，就是吃了也胖。

但是我總是做不好，不是太柴就是沒入味，嘗試了幾次，都做不出媽媽的味道。

這幾天我媽來看孩子，我趁機讓她把配方教給我，以後想吃的時候就不用專門跑回娘家了。

兩斤的牛肉，我和老公一頓就幹完了，滿口肉香，比外面牛肉店賣的都好吃。

我媽這廚藝，不去開店都可惜了。