雞蛋有七大營養「一天能吃3­­­～4顆」！醫生示警「小心超毒吃法」：恐掉發、敗血症

由於生雞蛋容易沾附沙門氏菌，食用恐會引發嚴重腸胃症狀、上吐下瀉，嚴重時甚至導致敗血症！另外，生蛋白中含有大量抗生物素蛋白，會阻礙維生素B7的吸收，而B7又是人體不可或缺的物質，長期缺乏會導致掉發、指甲脆弱等問題。

圖/翻攝自 東森新聞