開餐廳甫一年 33歲主廚驟逝

2024-12-07     喬峰傳     反饋
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在創辦Hevel之前,廖智富曾擔任本地私人俱樂部曼荼羅俱樂部(Mandala Club)的主廚,並與日本米其林二星名廚成澤由浩(Yoshihiro Narisawa)及星廚加甘·阿南德(Gaggan Anand)等國際烹飪巨匠合作駐店,在精緻餐飲中占有一席之地

今年初才與妻子步入婚姻殿堂,妻受訪時哽咽表示:「上次和朋友們見面時,還是在婚禮上」。