推薦八款美味好喝的燉湯，吃肉喝湯營養均衡，簡單易做老少皆宜

推薦八款美味好喝的燉湯，吃肉喝湯營養均衡，簡單易做老少皆宜

大家好這裡是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。燉湯是適合一年四季的菜式，男女老少都可以吃，吃肉喝湯營養均衡，做法也很簡單，將所有的食材放入湯鍋中，直接開火燉煮就可以了，沒有炒菜那麼複雜，得掌握火候和調味，燉湯廚房小白都能輕鬆學會。今天就推薦八款美味好喝的燉湯，營養豐盛老少皆宜，喜歡喝湯的朋友，可以參考一下，希望你們也喜歡香姐分享的這八款湯。

一、烏雞湯

準備食材：烏雞，蟲草花，紅棗，枸杞子，玉竹，麥冬，當歸，黃芪。

做法步驟：

1、烏雞清洗乾淨剁成塊，冷水下鍋焯水，放入薑片、蔥結和料酒去腥，煮開後撇掉浮沫，再撈起來用溫水清洗乾淨，瀝干水分。

2、蟲草花浸泡，泡發後清洗乾淨。紅棗去核後清洗乾淨，枸杞子清洗乾淨備用。

3、將烏雞、蟲草花、紅棗、黃芪、當歸、麥冬、玉竹、薑片放入燉鍋中，加入足量清水，蓋上蓋子燉煮一個小時。

4、燉煮好之後，加入食鹽簡單調個味道就可以出鍋了。

二、山藥鴿子湯