40種素麵食、素麵點的製作，愛吃麵食的趕緊收藏

金絲餅

原料：麵粉500克，鹽少許

製法：

1. 和面

2. 醒面（30分鐘以上）

3. 溜條出條（左一下，右一下）

4. 成型

5. 烙（鍋底不能放油，溫度180度---190度）

關健：（麵糰的軟硬度）

注意：（烙制金黃色馬上出鍋）