你家還在吃香菇嗎？一般人不懂，多虧賣菜阿姨提醒，早清楚早受益

香菇是大家常吃的一種菌類，無論炒菜還是煲湯，加入一些香菇既能增添風味，又具有很高的營養價值。關於香菇，賣菜阿姨有話說，這4個要點一定要記住，能避免很多雷區。

1.這樣的香菇不要買

「顏值低」的香菇意味著它的質量也不高，如果有更好選擇就不要買；聞起來味道怪的香菇很有可能已經變質，也不要買；如果菌蓋往外翹，則代表香菇不新鮮了，千萬不要買；摸起來乾巴巴的香菇，是長時間放置造成的，同樣不建議購買。

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