藍心湄靠餐飲賺進15億身家「曝經營祕訣」　29年來「員工福利不輸老闆」：帶人先帶心…

藍心湄的一舉一動，無不展露她用真心待人、努力不懈的處世精神，即便事業早已功成名就，但仍經常挽起衣袖，親自到餐廳的第一線服務，從端盤子、刷馬桶到採購，全都親力親為，她能成功翻轉自己的命運真的不是沒道理。事實上，早在十多年前她就超霸氣地直言：「誰說女人一定要嫁入豪門？我自己就是豪門！」

藍心湄真的好厲害，將一路走來的每一分經歷都化作成長的養份，難怪她為如此成功～