比雞蛋鴨蛋都好吃的26種鵪鶉蛋做法大全，營養美味，天天吃不膩！

食材：

150克水發銀耳、25克核桃、10個熟鵪鶉蛋、20克冰糖、20克冰糖

做法 ：

1 、泡發好的銀耳切去根部，切成小朵。

2 、備好的核桃用到刀背將其拍碎。

3 、備好蒸盤，擺入銀耳、核桃碎。再放入鵪鶉蛋、冰糖，待用。電蒸鍋注水燒開，放入食材。

4、蓋上鍋蓋，調轉旋鈕定時20分鐘。待時間到，掀開蓋，將食材取出即可。

9.雪梨紅糖燉鵪鶉蛋