比雞蛋鴨蛋都好吃的26種鵪鶉蛋做法大全，營養美味，天天吃不膩！

食材：

桂圓乾20顆，鵪鶉蛋12顆，清水4碗

做法：

1.鍋里放清水4碗左右，然後把洗乾淨的桂圓乾放進鍋里.開中火煮.煮開後，轉小火繼續 再煮20分鐘左右.

2.另用一個鍋把鵪鶉蛋連殼煮熟.然後剝皮，備用.

3.桂圓鼓起來時，放點紅糖(礦物質比較多)，不要太多，桂圓本身已經很甜，把剝了皮的鵪鶉蛋也放進鍋里同煮.大約5分鐘後就可以關火了.

15.香鹵鵪鶉蛋