玉米澱粉，紅薯澱粉，豌豆澱粉，木薯澱粉的區別和用法，太實用了

玉米澱粉，紅薯澱粉，豌豆澱粉，木薯澱粉的區別和用法，太實用了

大家好，今天我們要聊的是四種常見的澱粉——玉米澱粉、紅薯澱粉、豌豆澱粉和木薯澱粉。這些澱粉在我們的烹飪中經常用到，但是你了解它們的區別和用法嗎？接下來，我們就來一一揭秘，讓你對這四種澱粉有更深入的了解。

首先，玉米澱粉。玉米澱粉是最常見的一種澱粉，應用範圍廣泛，價格也相對便宜。它適用於煎、炸、烤等烹飪方式，可以使食物表面更加酥脆。當製作油炸食品時，玉米澱粉是最常用的澱粉之一。