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都是豬肉,超市為何比菜市場便宜?哪裡豬肉好?弄懂再買心裡有底
2023-08-28
任我行
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超市的豬肉更便宜,不過是下面幾個原因造成的:
1、超市的進貨成本低
大型超市負責附近的一大片區域,每天的進貨量是比較大的,有專門的倉庫來儲存豬肉,一天至少幾十頭豬,量大從優,尤其是長期合作,所以豬肉的進價是非常低。
而菜市場的肉販,都是個體經營,每天能買半頭豬就算不錯了,所以肉販的豬肉進價就比較高了,自然豬肉的賣價也高一些。在這方面,超市具有絕對性的優勢,就和批發、零售一個道理,其實豬肉都是一樣的。
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