解凍肉最忌直接用水泡，肉店老闆教你一招，10分鐘就能快速解凍，吃起來跟鮮肉一樣

解凍豬肉的時候，最忌直接用水來泡，一位肉店的老闆教我簡單一招，10分鐘就能快速解凍好，營養成分還不流失。

豬肉是我們日常飲食中常見的肉類食材，富含蛋白質、脂肪等多種人體所需的重要營養成分。因此，許多人會在購物時選擇購買豬肉。不少人會選擇購買較多豬肉，然後將其冷藏在冰箱中保存。隨著生活條件的改善，家家戶戶都配備了冷凍冰箱，可以使豬肉保存數月而不變質。在需要食用時，只需將豬肉取出解凍即可，非常方便。