買豬肉時，一定要喊出這「2個詞」，老闆一聽是懂行的，便不敢糊弄你

在乾燥的天氣里，豬肉放的時間超過6個小時，豬肉表面就會發干，而這種發乾的豬肉，它的肉質也比較差，不建議購買。要買豬肉表面有油的，這種肉才新鮮。

買豬肉時，一定要喊出「小裡脊、前夾肉」這2個詞，老闆一聽是懂行的，便不敢糊弄你！