老得慢的女人都愛喝銀耳羹！教你一招，10分鐘煮出膠，絲滑營養高

準備食材：牛奶1盒，銀耳1朵，枸杞、紅棗適量。

1、一般咱們買到的銀耳都是乾的，這樣的銀耳才能更好保存。買回家之後，放在一個大盆里，加入多一些的冷水，泡發2～3個小時。

在泡發銀耳的時候不建議大家使用溫水或者其他的黑科技，畢竟銀耳是天然的食材，想要保障營養不流失以及口感，不偷懶才是最關鍵的。