茶葉有保質期嗎？喝過期的茶葉會怎樣？茶葉店老闆說出了真相

黃曲黴素的危害：

黃曲黴素的危害不可小覷：如果我們飲用了過期茶葉中含有黃曲黴素，可能會對身體造成嚴重的傷害。

人體一旦過量攝入黃曲黴素，它會被肝臟吸收，並通過細胞色素酶進行代謝轉化。這種代謝轉化過程可能會誘導抑癌基因突變，增加患癌症的風險

因此，過期茶葉不要再飲用，不僅沒了原本的營養價值和品質，還影響我們的健康。