紅豆過硬不易煮爛，老媽教你一個小竅門，10分鐘煮爛開花，省時又省火

3、紅豆凍好拿出來之後，我們將其全部倒進鍋中，然後倒上適量的清水，開始煮。很快你就能看到鍋裡的紅豆在陸續開花了，10分鐘左右就可以。等完全開花之後，我們再把冰糖放進去繼續煮，再煮10分鐘左右就可以了。

4、當然，如果不喜歡甜味，或者是吃不了甜的也可以不放，等紅豆煮好之後，直接盛出來喝就可以了。

3/8