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買雞蛋時,白殼雞蛋和紅殼雞蛋哪個好?養殖戶說漏嘴:看完別亂買!
2023-08-03
任我行
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在解答這個問題之前,我們需要了解,雞蛋的顏色主要取決於母雞的品種,和生殖系統的色素分泌,而並非雞的飼養方式。
無論是紅殼還是白殼的雞蛋,其營養成分基本相同,包括蛋白質,微量元素和胺基酸等,這些元素的差異可以忽略不計。
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