大蒜別用手剝皮了，只要一個瓶蓋就搞定，簡單又快速，方法太棒了

二、去除蒜味

因為大蒜中的大蒜素會被手指的汗液和皮膚油脂溶解，從而滲入到皮膚中。

所以，有時候即使很小心了，但剝完大蒜後，我們的手上還是會有一些蒜味。

而且，即使我們用清水和洗手液洗手，也很難完全去除蒜味。