紅酒「保質期」是多久，放了5年的紅酒，還能喝嗎？現在知道也不遲

不過紅酒的適飲期和產地的關係並不絕對，不能以生產地作為唯一的判斷依據。 紅酒能夠長期保存，與適宜的保存環境密切相關，那麼紅酒需要什麼樣的存放條件呢？ 紅酒該如何儲存？ 首先是適宜的溫濕度。紅酒應放置在溫度相對恆定的地方，溫度波動範圍在10-15攝氏度之間。濕度控制在55%-75%之間為宜。

較低的溫度可以延緩紅酒成熟，使適飲期更長，味道也更加醇厚。溫度過高容易導致瓶內的酒滲出，造成氧化。如果濕度過高，紅酒容易發霉。