別用鹽水洗蛤蜊了！30年老漁民「教我一招」，3分鐘泥沙全部吐乾淨

方法一，白酒法。把買回來的花蛤放入盆中，然後往裡面加入一蓋半的白酒，再加入多一些的清水。

將其攪拌溶解開後浸泡十分鐘，用手多攪拌一會，把這些花蛤讓它相互摩擦一下，花蛤里加入白酒之後，第一是可以去腥，第二個可以增香，第三個可以讓這種酒精滲入到花蛤內部，暈暈乎乎的，就可以讓花蛤把沙塗乾淨。