豆腐放一天就變酸？教你這樣做，簡單實用，放一星期照樣鮮嫩

1、首先我們準備一個大盆子，然後在盆子當中放入適量的溫水，然後再加入食用鹽，攪拌均勻之後將切好的豆腐塊放入盆子當中。然後我們連盆子放在冰箱當中儲存就算是放一個星期也不會壞，而且做出來的豆腐就像是剛割的豆腐一樣，非常的鮮嫩，但是大家在烹飪的時候就要注意了，不要在放過多的鹽了，以防鹹味過重。