「10款湯羹的做法」美味又養生，每天不重樣！

做法步驟：

1、鯽魚殺好將肚子裡的黑膜洗凈，刮凈表面的髒東西，香菇洗凈兩朵在面上劃十字兩朵切片，豆腐切塊備用。

2、鍋中放油燒熱爆香薑片，放入鯽魚煎至兩面金黃。

3、將煎好的鯽魚放入一個深鍋中，加入開水沒過鯽魚的一半以上，加入適量鹽，蓋上鍋蓋大火煮3-4分鐘。

4、湯色變白後放入豆腐、香菇再煮5分鐘左右。

5、最後放入枸杞、蔥花燜1分鐘即可出鍋。

8.冬瓜肉丸湯

準備材料：豬肉餡250g、冬瓜1塊、耗油30g、生抽20g、澱粉2小勺、黑胡椒粉1g、香蔥1顆、鹽。