這30種紅燒菜，保證你不一定都會做，其實特別簡單！

準備食材

白蘿蔔、大料、蔥姜、老抽、生抽、蚝油、糖、鹽、水澱粉、香油。

做法

1.蘿蔔去皮切塊。

2.炒鍋倒油燒熱爆香蔥姜大料。

3.倒入蘿蔔翻炒。

4.加入老抽、老抽、蚝油和白糖。

5.加入適量的清水大火煮開。

6.然後加蓋小火燜燒40分鐘左右。

7.燒制蘿蔔變透明，再加入少許鹽調味。

8.最後淋入適量的水澱粉，淋入香油即可。

紅燒素雞